Rue de Boetendael, 80 à 1180 Uccle
(angle Rue des Cottages)
Tél : 02 / 346 . 62 . 78
GSM : 0477 / 404.395
e-mail : chat-rabiat@skynet.be
Ouvert tous les jours sauf le dimanche, les jours fériés et le samedi midi.
Si ne voyez pas le bouton ' CHARGEMENT ' ci-dessus, c'est que vous ne possédez pas de lecteur FLASH et vous ne pourrez pas accéder contenu de ce site !
--- Cliquez ici pour installer le programme de lecture FLASH ---
Toute fois, si vous n'arrivez pas à faire l'installation du lecteur FLASH, il vous est quand même possible de trouver ci-dessous une version 'allégée' du site Internet du CHAT-RABIAT ...
____________________________________________________
Home
Bienvenue sur le site internet du
restaurant "Le Chat-Rabiat"
Vous y découvrirez l'ambiance, le patron et ses spécialités culinaires.
Les cartes des plats, vins et autres boissons vous y sont détaillées ainsi que
les éventuelles suggestions.
Egalement, vous trouverez des explications sur les soirées spéciales et la façon
dont vous pourrez procéder pour réserver.
"Le Chat-Rabiat" , c'est également un service traiteur prêt à vous concocter un
menu selon vos désirs.
Une soirée en groupe ? N'hésitez pas à réserver le restaurant pour vos
évènements spéciaux ! Le patron est prêt à répondre à toutes vos questions.
Présentation
Situé à Uccle, dans le quartier du
Chat, d'où le jeu de mots sur le nom, le Chat-Rabiat est une
brasserie-restaurant qui existe depuis le 15 Mai 1995.
Dans un cadre de vieux bistrot bruxellois, vous y dégusterez les spécialités
typiquement bruxelloises et belges ainsi que, cheval de bataille de la maison,
les différentes préparation de moules de Zélande en saison !
Au bar, une ambiance conviviale vous permettra de déguster, en apéritif, des
bières pression ou bouteille, des softs ou alcools divers.
Pour votre confort, l'établissement est climatisé.
Vu sa proximité avec l'avenue Brugmann et la chaussée l'Alsemberg, cette adresse
est facilement accessible.
Découvrez le patron
Le patron aux fourneaux, Michel DEROUBAIX (3e
génération de restaurateurs), bien connu dans le milieu de la restauration à
Uccle, a débuté dans le restaurant familial, le Waterzooï, fort apprécié des
Ucclois à l’époque.
Ensuite, il s’est perfectionné dans plusieurs maisons réputées, pour s’installer
finalement, le 15 Mai 1995, dans un vieux bistrot de quartier, le Chat -Rabiat
où, vu le cadre, il a élaboré une cuisine typiquement bruxelloise, belge et
surtout, cheval de bataille de la maison, les différentes préparations de moules
de Zélande en saison.
Il est également spécialiste en débit de bières
pression et propose les trois grandes marques que sont Stella, Maes et Jupiler.
Lors de votre visite, n’hésitez pas à l’appeler, il se fera un plaisir de vous
orienter dans votre choix et de vous expliquer ses recettes.
Spécialités et cartes
Découvrez les spécialités du restaurant en sélectionnant les cartes qui vous intéressent.
La carte des suggestions est périodiquement mise à jour pour votre plus grand plaisir ... à voir régulièrement donc !
Les moules et leurs préparations vous sont détaillées sur la carte respective.
Bonnes découvertes !
Service traiteur et plats à emporter
Envie de faire la fête ici ou
ailleurs ?
Le Chat-Rabiat est ouvert à toutes vos propositions !
Si vous avez envie de plats ou préparations qui ne figurent pas à la carte,
n’hésitez pas à consulter le patron, il se fera un plaisir de satisfaire votre
demande dans la limite des possibilités.
Généralement, un délai de 2 jours est souhaité pour toute commande spéciale en
service traiteur avec ou sans livraison ou à déguster ici.
De plus, tous les plats à la carte sont à emporter.
____________________________________________________